• Indeks Berita
  • Terms of Service
  • Redaksi
mynewsindonesia.com
Advertisement
  • Home
  • Berita
  • Resto Review
  • Profile
No Result
View All Result
  • Home
  • Berita
  • Resto Review
  • Profile
No Result
View All Result
mynewsindonesia.com
No Result
View All Result

Bebek Boedjang, Kuliner Pontianak Tawarkan Rasa Khas dan Unik

Yunus by Yunus
September 1, 2020
in Berita
0
Bebek Boedjang, Kuliner Pontianak Tawarkan Rasa Khas dan Unik
117
SHARES
450
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Pontianak, MynewsIndonesia.com-Kuliner bebek memang banyak peminat. Tak terkecuali ddi Pontianak, Kalimantan. Ada sebuah kuliner bebek yang ‘ngehits’ di sana. Namanya Bebek Boedjang.

 

Bebek Boedjang didirikan oleh Lukman, Owner merintis sebuah usaha warung makan dan bakso sebelum akhirnya berlabuh dan menekuni dunia kuliner bebek. “Atas saran kawan saya buka kuliner Bebek, mereknya ini saya patenkan atas nama saya, merek Bebek Boedjang filsoofinya agar selalu bersemangat menyala-nyala seperti halnya bujangan, semoga semangat ini terus meggerakkan kami untuk berinovasi lebih baik lagi di masa mendatang,” katanya seperti yang dirilis Gencilnews.com belum lama ini.

 

Bebek Boedjang mulai tahun 2016, Lukman sukses membuka 5 cabang warung makan bebek di beberapa wilayah di Pontianak. 5 diantaranya yaitu bebek Bejo, Bebek Boedjang dengan 3 cabang dan bebek bale-bale.

 

Saat ini, ia memiliki karyawan sekitar 68 orang. “Misalnya kita buka lowongan 2, kita posting di FB, kita wawancara yang kira-kira orangnya bisa kerja sama kita terima, yang lainnya jadi cadangan,” ungkapnya.

Sedangkan dalam hal pengelolaan masakan dirinya tidak menggunakan chef, karena bumbu spesialnya diracik oleh kakaknya sendiri.

“Bumbu ungkep bebek yang menjadi ciri khusus diracik oleh kakak saya sendiri,” kata Lukman.

Bumbu spesial yang dimilikinya ini hanya diketahui oleh beberapa karyawan terpercaya, dan tak semua karyawan mengetahuinya.

“Bumbu hanya diketahui beberapa karyawan terpercaya, berapa takarannya hanya diketahui kakak saya,” katanya.

Untuk harga menunya, Lukman memberikan harga menu pada Bebek Boedjang dengan harga silang, sehingga dapat dijangkau untuk semua kalangan, baik kalangan menengah ke atas maupun menengah ke bawah.

Meskipun begitu, harga setiap menu di beberapa cabang Bebek Boedjang berbeda-beda, namun dengan nama cabang yang sama, harga menunya juga sama. “Yang namanya sama, harganya sama,” ujarnya.

Kelebihan dari Bebek Boedjang adalah masakan yang disajikan memiliki rasa yang enak dan unik, dan bila ada rasa yang kurang enak, maka pengunjung bisa mengembalikan dan menukarkan masakannya kembali. “Biasnya kan bebek memiliki rasa yang amis, bebek tu bau, bebek tu bau, kita beda disini kendala itu kita hilangin, dengan bebeknya empuk, rasanya lebih enak, harganya juga tidak mahal,” katanya.

Untuk mempromosikan warung makan Bebek Boedjang, Lukman hanya mengandalkan media online yang salah satunya menggunakan Facebook Ads, dan biaya yang dikeluarkan untuk membuat iklan tersebut hanya 500 ribu per bulan. “Kita nggak pakai media promosi lain, misalnya media cetak, televisi, radio, kita tidak pakai itu. Karen pakai media online saja sudah banyak pelanggan,” jelasnya.

Terakhir, ia memberikan tips kepada pengusaha pemula, yaitu jangan takut memulai usaha karena ada banyak usaha yang bisa dilakukan dengan mencari investor. “Jadi jangan takut usaha kalau belum punya modal. Paling tidak kita punya usaha, kita tawarkan konsep. Jadi jangan jadikan modal untuk menjadi kendala dalam melalui usaha,” ujarnya. (Sumber: https://gencil.news/bisnis/bebek-boedjang/)

Tags: Bebek BoedjangKulinerLukmanPontianak
Previous Post

Gerakan Mendukung Bisnis UMKM Makanan Halal melalui Instagram

Next Post

HUT KuCoin Ke-3, Hadirkan Protokol Keuangan Terbuka dan Berbagi Hadiah

Yunus

Yunus

Next Post
HUT KuCoin Ke-3, Hadirkan Protokol Keuangan Terbuka dan Berbagi Hadiah

HUT KuCoin Ke-3, Hadirkan Protokol Keuangan Terbuka dan Berbagi Hadiah

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Stay Connected test

  • 121 Followers
  • 48.7k Followers
  • 156k Subscribers
  • 23.7k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Naturalens, Soft Lens Lokal Berstandar Internasional Hadirkan Solusi Natural Looks yang tengah Trend

Naturalens, Soft Lens Lokal Berstandar Internasional Hadirkan Solusi Natural Looks yang tengah Trend

Desember 14, 2020
Bebek Boedjang, Kuliner Pontianak Tawarkan Rasa Khas dan Unik

Bebek Boedjang, Kuliner Pontianak Tawarkan Rasa Khas dan Unik

September 1, 2020
ICHITAN Brown Sugar Milk, Minuman Mewah Kekinian yang Tengah Trendy

ICHITAN Brown Sugar Milk, Minuman Mewah Kekinian yang Tengah Trendy

April 6, 2021
Bosan dengan Asam Urat dan Diabetes? Buang Pakai Detox Ini

Bosan dengan Asam Urat dan Diabetes? Buang Pakai Detox Ini

Maret 28, 2021
source : INILAH.COM

Bulan Literasi Aset Kripto 2023, Mendag Zulkifli Hasan: Masyarakat Harus Semakin Paham Perdagangan Aset Kripto

0
politisi pkb

Politisi PKB: Jangankan 1 Bulan, 3 Bulan Gaji Saja Saya Siap untuk Rohingya

0
panglima tni

Panglima TNI: Filipina Janji Bebaskan Lima WNI yang Disandera Abu Sayyaf

0
masa protes masalah rohingya

Massa Kembali Gelar Aksi Bela Rohingya di Kedubes Myanmar

0
source : INILAH.COM

Bulan Literasi Aset Kripto 2023, Mendag Zulkifli Hasan: Masyarakat Harus Semakin Paham Perdagangan Aset Kripto

Februari 3, 2023
Kementerian PPPA dan Huawei Indonesia Galang Sinergi Cetak Talenta dan Pemimpin Digital Perempuan

Kementerian PPPA dan Huawei Indonesia Galang Sinergi Cetak Talenta dan Pemimpin Digital Perempuan

Februari 1, 2023
Epson Memperkenalkan SurePress L-4733AW Mesin Cetak Label Inkjet Digital

Epson Memperkenalkan SurePress L-4733AW Mesin Cetak Label Inkjet Digital

Februari 1, 2023
Kolaborasi SGM Eksplor – Indomaret, Salurkan Bantuan Pendidikan dan Beasiswa

Kolaborasi SGM Eksplor – Indomaret, Salurkan Bantuan Pendidikan dan Beasiswa

Januari 30, 2023

Recent News

source : INILAH.COM

Bulan Literasi Aset Kripto 2023, Mendag Zulkifli Hasan: Masyarakat Harus Semakin Paham Perdagangan Aset Kripto

Februari 3, 2023
Kementerian PPPA dan Huawei Indonesia Galang Sinergi Cetak Talenta dan Pemimpin Digital Perempuan

Kementerian PPPA dan Huawei Indonesia Galang Sinergi Cetak Talenta dan Pemimpin Digital Perempuan

Februari 1, 2023
Epson Memperkenalkan SurePress L-4733AW Mesin Cetak Label Inkjet Digital

Epson Memperkenalkan SurePress L-4733AW Mesin Cetak Label Inkjet Digital

Februari 1, 2023
Kolaborasi SGM Eksplor – Indomaret, Salurkan Bantuan Pendidikan dan Beasiswa

Kolaborasi SGM Eksplor – Indomaret, Salurkan Bantuan Pendidikan dan Beasiswa

Januari 30, 2023
mynewsindonesia.com

MynewsIndonesia.com adalah situs berita yang menyajikan informasi beragam dan mengulas menjadi sajian informasi yang bermanfaat. Mengabarkan kebaikan adalah spirit berbagi positif demi berkontribusi untuk perbaikan negeri menjadi Indonesia lebih baik. Mynewsnetwork, adalah layanan press release distribution yang menjangkau seluruh Indonesia, publikasi personal, political marketing, dan business publication activity yang dapat menaikkan citra baik dimata pelanggan.

Follow Us

Recent News

source : INILAH.COM

Bulan Literasi Aset Kripto 2023, Mendag Zulkifli Hasan: Masyarakat Harus Semakin Paham Perdagangan Aset Kripto

Februari 3, 2023
Kementerian PPPA dan Huawei Indonesia Galang Sinergi Cetak Talenta dan Pemimpin Digital Perempuan

Kementerian PPPA dan Huawei Indonesia Galang Sinergi Cetak Talenta dan Pemimpin Digital Perempuan

Februari 1, 2023
  • Indeks Berita
  • Terms of Service
  • Redaksi

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Berita
  • Resto Review
  • Profile

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.